Jdi na obsah Jdi na menu
 


Domácí Koka sušenky

5. 9. 2018
30 min.
příprava
15 min.
vaření
80 porcí
Ingredience
změklá Hera
220 g
cukr moučka
100 g
Vanilinový cukr
1 ks
žloutek
2 ks
mletý kokos
100 g
hořké kakao
2 lžíce
hladká mouka
200 g

 

Všechny ingredience dáme do mísy a vypracujeme těsto. Mělo by být trochu lepivé, ale ne příliš. V případě nutnosti přidáme trochu mouky.

Z těsta uďubujeme kousky a v dlaních vytvoříme kuličky o průměru cca 5 mm. Kuličky klademe na plech, vyložený pečícím papírem. A to ve vzdálenosti cca 2 cm od sebe.

Je-li plech plný, vezmeme vidličku, kterou na každou kuličku zvlášť namočíme v mouce a kuličky s ní zmačkneme, aby vzniklo kolečko cca 2,5 mm silné.

Máme-li toto hotovo, vložíme plech se sušenkami do předem vyhřáté trouby na 180°C a pečeme cca 15 minut.

Hotové sušenky sejmeme z plechu a po vychladnutí můžeme ihned konzumovat. Jsou velmi dobré.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář